Test de Intolerancia Alimentaria

Las intolerancias alimentarias son la respuesta del organismo hacia los alimentos que no son digeridos, ni metabolizados o asimilados correctamente. Esto se debe a que la pared del intestino tiene una permeabilidad mayor y, por tanto, se absorben más patógenos como virus y bacterias, más sustancias nocivas o alimentos mal digeridos.

Los síntomas más frecuentes son los gastrointestinales como hinchazón, estreñimiento, diarrea o síndrome de colon irritable, aunque también puede aparecer picor, acné, migrañas, mareos, asma, rinitis, artritis, fibromialgia, inflamación articular y sobrepeso, entro muchos otros.

A diferencia de las alergias alimentarias, las intolerancias alimentarias aparecen al cabo de horas, incluso días, haciendo más difícil su identificación.

Test de intolerancia Alimentaria en Farmacia

Nuestro equipo de farmacéuticos nutricionistas determinarán el grado de intolerancia de 59 alimentos comunes.

Más información

En qué consiste EL TEST

El test incluye la prueba y el seguimiento posterior durante 3 meses, donde asesoramos al paciente y observamos su evolución.

Es necesario extraer una muestra de sangre mediante un pinchazo en el dedo para diluir y añadir a la placa de reacción, posteriormente con una solución detectora y otra reveladora se detectan e identifican la presencia de anticuerpos, concretamente mide la reacción de 59 IgG de alimentos muy comunes.

RESULTADOS

Los resultados se entregan en 2-3 días.

Nuestro equipo de farmacéuticos y nutricionistas citarán al paciente para analizar los resultados y hacer los ajustes en la dieta y los hábitos que sean necesarios. Posteriormente, se le seguirá citando durante 3 meses.

Los resultados muestran 4 niveles de reacción:

  • Tolerante al alimento
  • Intolerancia débil
  • Moderada
  • Grave
  • Cereales: maíz, sémola (trigo duro), gluten, avena, arroz, trigo, centeno.
  • Nueces y legumbres: almendra, nuez de Brasil, anacardo, mezcla de legumbres (judías, lentejas, habichuelas), nuez, cacahuete, soja, cacao.
  • Carnes: carne de ternera, pollo, cordero, cerdo.
  • Pescado: mezcla de pescado de agua fresca (salmón, trucha), mezcla de mariscos (camarón, gamba, cangrejo, langosta, mejillones), atún, mezcla de pescado blanco (abadejo, bacalao, platija)
  • Vegetales: brócoli, repollo (col), zanahoria, puerro, apio, pepino, mezcla de pimientos (rojo, verde, amarillo), patata.
  • Frutas: manzana, grosella, pomelo, mezcla de melón (melón y sandía) aceituna, naranja y limón, fresas, tomates.
  • Otros: leche de vaca, ajo, jengibre, champiñones, té, levadura, huevo.

Repetir la prueba no es necesario, si se desea repetir se aconseja dejar un periodo de 12 meses.

 

❗️ No se recomienda a menores de 2 años

Los resultados están avalados por Cambridge Nutritional Sciences.

REQUIERE de cita previa para:

✓  Cuestionario antes de la prueba

✓  Extracción de sangre mediante pinchazo en el dedo

✓  Seguimiento posterior.

 

NO requiere estar en ayunas

Precio: 155€ – seguimiento incluido

No está financiado por mutuas ni seguridad social.

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